Понятно...
Изюм, банан, смородина ... Это уже на настойку смахивает... :) По инвертированию сахара я в курсе - это предварительное приготовление сиропа путем нагрева до 80гр., ну и как правило с добавлением лимона По сути ты выполняешь первую часть работы дрожжей, с которой они бы сами прекрасно справились :) Здесь есть и плюсы и минусы ...:) Я сам этим не занимался, но народ говорит что Сэм и вправду уже не такой вонючий на выходе :) |
Его надо пить, а не нюхать!
|
Макарыч и обязательно из холодильничка, что бы запотевшая ...,
а удовольствие от выпитого потом ? :icon16: Я свой сэм держу при комнатной температуре, так и вкус и аромат более ярко выраженные ... :) |
Да правильно всё! Эт я так. Сам вот из бочечки дубовой по бутылочкам разлил и дегустирую изредка по чуточка!
|
Вложений: 1
Фото на память для себя.
Это не вода в ведре :icon16: Сделал второй перегон, сейчас фильтрую. Смешно выглядит, если в такой таре за стол принести. |
Вот правильная тара! Её и кушать:icon16::335:
|
Вложений: 1
Везёт...
А у меня вся работа впереди Ведёрко 33л ... |
Вложений: 1
Ну и 1 ведёрко проращивается
|
Класс!
|
Вложений: 1
Процесс идёт...
|
Вложений: 3
Цитата:
Цитата:
Наколол скорлупы, промыл кипятком, про обжарку забыл (а наверное надо бы было) :) Короче зарядил все в корзинку/ситечко и пропустил через нее спиртовые пары перегонял в режиме подстил, крепость на выходе подрасчитал что бы не разводить водой 40-45% На вкус пока не пробовал (настаивается на дубовой щепе), но аромат был очень приятный :) ячмень + орех Приятно был удивлен цветом того что осталось в баке после перегона (нижнее фото) https://youtube.com/shorts/Yz98x9r0rkQ |
А чего? На вид красиво.
А я так и не сподобился купить джин-корзину. |
Так и я не покупал, взял только корзину за 500р и приспособил её под диоптр который у меня был.
|
Преклоняюсь ....вы профи...Не знаю--не знаю, может "магазинная" проще-дешевле. Ведь есть с чего выбрать
PS: а ведь не переубедишь (да и я бы не спорил) |
Цитата:
- Все, что угодно, |
vim выбор за нами, это понятно ...
купить в магазине конечно проще, по поводу дешевле спорное утверждение :) Своя отнимает уйму времени и труда, но есть уверенность что продукт будет вкусный и чистый По деньгам (не считая работу и стоимость оборудования) у меня получается примерно 50р за 0.5 Себестоимость для спиртзавода думаю в 3 раза дешевле, но главное не это, а из чего его делают и как сказано выше что туда плеснули ... :D А ЛКВЗ только прогоняют купленный спирт через угольную колонну (иначе это будет не водка)/добавляют в "умягчённую воду" каплю какого нибудь "отвара из берёзовых почек"/обязательно сахарку (для лучшей питкости), может быть глюкозы, если водка "элитная"/разливают по бутылкам и клеят этикетки |
На счет себестоимости водки, это как поездка на поезде и авто. Залил 50л бензина и проехал 600-700км за 3000т р, дешевле чем на поезде типа. Только все умалчивают о стоимости того куда залил бензин. А вот поезд действительно бесплатный кроме стоимости билета(бензина)
Нет, я конечно считаю, что своя сделанная как вы здесь пишете лучше\качественнее. Но ведь сколько труда то?? |
Текущее время: 09:02. Часовой пояс GMT +4. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot