Тема: Кулинария
Показать сообщение отдельно
Старый 24.05.2013, 19:10   #51
sergkuz
Завсегдатай
 
Аватар для sergkuz
 
Регистрация: 07.02.2012
Адрес: Ачинск-Красноярск
Сообщений: 1,327
sergkuz Школяр
По умолчанию
Начался в наших краях сезон папортника. Сгоняли с братом, набрали пакетик. 2 Раза отварил в соленой воде по 5 минут, один раз в пресной, чтоб ушла естественная горечь. Поджарил картошечку и за пару минут до готовности высыпал папоротник с лучком. Абалдеть....!!! С магазинным не сравнить, сейчас побеги не более 15 см. очень мягкие и нежные.
__________________
NA, бензин 4WD МТ 2012
NA, бензин 4WD AT 2014
Лада Веста 1.6 CVT 2020
sergkuz вне форума   Ответить с цитированием