кому яблоки надо -за самовывоз -мешками.

Я бы забрал, да от тебя они золотыми получатся, уж больно далеко :smoky:

Нутис последний замес,итого 100л с гаком,первый 50л вин сухин уже готов,прощай здоровье,шутка!

Сергеевич! Тогда мы едем к Вам!

С такими объемами у Сергеича можно зависнуть надолго. Сергеичь этожь не бормотуха а целебное, даже многовыпито только на пользу)))

Так и я в смысле полечится...

Ща пока не надо своего хватает, а вот завтра с утреца с удовольствием нектару от СС спробовал.

Сергеич, яблочное не делаю, как то оно "дешеватое" получаетсякак ни фильтруй, а все равно с белезной. я из ягод. в этом годе уже 250 литров готово, а еще виноград стоит 75 литров.

Епрст 250 литров плюс 75 я воды столько не выпью, ну и здоров ты пить. Мне аж плохо стало.

а мне -хорошо. у меня есть *10 звезд* вино

Я яблоки запарился зарывать, в итоге набрал корзину и выставил на улицу, типа бери нехочу.. . Стырили вместе с корзиной. Корзина была моя любимая грибная.

Я даже не сомневаюсь.

зачем,фильтровать то!??,показатель готовности продукта его прозрачность!,обычно через 2-3 мес,а уж если через 6,-как Божья стеза,чето батенька тех процесс у вас дешманский ,на бражку смахивает.

Вот,этому еще месяц зреть,хотя я уже попробовал,ниче вкус ,портвешок легенький.

П.с. Ребят не вопрос велком,куда мне его столько,все равно раздовать придется.

ты хочешь сказать, что со временем сидр становится прозрачным? я такого не видел, но, может, не дожидался. хотя вся литература говорит, ч то яблочное вино прозрачным естественным путем не становится, только в результате оклейки.

Как так? Сок же прозрачный, и вино прозрачное. Сам когда-то делал немало. Только вино крепить надо, по готовности, иначе перебродит и в уксус пойдет. По крайней мере я так делал.

я по молодости пробовал делать, так вино получалось всегда "с дымкой", как буд то чуть молока налили. и наука говорила, что так и должно быть. я и перестал его делать, благо ягоды много. да и вкус у ягодного значительно выше, мне показался.