Ну здесь-то так, краткие выжимки и хвасталка. Кому надо, тот на профильных почерпнет. Ибо сколько нас тут? Пятеро +/-

А я сегодня на анисовой. Примечательно тем, что именно из-за нее все началось. Вспомнилось ещё года три назад, как с друганом мы годах так в 2000х (как раз опосля рояля в зелёных бутылях) Кузьмича зелёного ,анисового на ура употребляли. И вот тогда-то мне и захотелось вспомнить "вкус детства" . Ан нетути. Ну вот, как обычно, пришлось самому ))

Да не, поболе ...
активных маловато :), но тем не менее тема живет :icon16:
+ ковид, хавчик и еще с десяток тем = форум

Этот форум уже живёт чисто из за дружеского общения на отвлеченные темы. Почти все автомобильные вопросы утрясли, вот и болтаем кто о чем. Тем более костяк коллектива собрался вменяемый и доброжелательный :icon16: жаль только новые люди почти не приходят.

Да. Везде так. Пока авто новое и неизведанное 5+ лет активное наполнение контента, встречи и т.д. п
Потом активность по интересам и *читать FAQ* :)

На профильном форуме говорят что вакуумные крышки на порядок, а то и на два ускоряют этот процесс ...
если можно поподробней ? где то читал что Сэм после перловки хлебушком отдает ...
Макарыч, 1.5 года прошло, как там содержимое бочки ? :icon16:

С шлангами поэкспериментировал, много нового для себя открыл ...
теперь знаю что основной объем воды, при вроде бы равном распределении через тройник, уходит в основной холодильник (тройник исправен), законы физики однако ... :)
А я думаю, что такой Сэм холодный на выходе :)
Если частично перекрывать общий кран, то в дэф вода практически перестает поступать
Вывод:
перед холодильником на шланг поставить кран, тем самым доведу Сэм до 20°C на выходе ...
перед дэфом штатно уже стоит игольчатый кран (вещь!!!) ... наверное такой же воткну и перед холодильником
Далее:
на выходе из дэфа (при отборе тела) в шланге температура воды заваливает за 65 °C ... однако :(:rolleyes:
Серега, наверное воспользуюсь твоим советом и поставлю все таки полифосфатный фильтр ...
пока не определился куда его воткнуть, в основном холодильнике температура воды на выходе совсем никакая ... :)
может конкретно перед дэфом поставить? как думаешь, получится, он же вроде небольшой (судя по твоему на фото)
С другой стороны, вроде вода в кране средней жесткости (замерял прибором) :confused: может и так прокатит :icon16:

Да спешить-то особо некуда )

По перловке рецепт откуда-то оттуда и спер, Бородинская и называется:
На литр самогона 20г перловка - помыть,высушить,обжарить до золотистости на сухой сковороде. Тмин(1/2ч.л.) и кореандр(1/2ч.л.)

Напишу здесь. Рекомендации врачей перед длинными праздниками

Отписовываюсь про дубовую бочечку.
Содержимое в ней( при заливке было о сорока семи градусах) простояло в ней ровно шесть месяцев . Далее,содержимое было немного продегустировано,разумеется, и были добавлены некоторые вкусовые натуральные ингредиенты( в инете масса рецептов, был выбран простенький) рощлито в стеклянную тару,где благополучно дозревал ещё в течение двух месяцев . К слову, в бочечке доля ангелов была не очень большая, думал больше будет. На данный момент осталась одна бутылочка. На удивление даже жена, не любительница крепких напитков по достоинству оценила. В разумных пределах . С делами вроде утряслось, наверно поставлю ещё разок. Но уже ,согласно теории,время выдержки придется увеличить.

Опять сахарный Сэм ?
А не пора ли нам замахнуться на Вильяма нашего Шекспира ... :icon16:

Да можно и без фильтра.Промывать периодически с лимонной кислотой и будет работать бесконечно:)

Бочки пока нет, настаивал на дубовой щепе,
по ускоренной технологии (термореформинг), выдержка 3 суток при 55°C
Вкус и аромат офигенный ... и это без каких либо кулинарных добавок (специй, сахара и пр.)
ингредиенты: яблочный спирт, вода, подготовленная дубовая щепа ...
А цвет какой ... :smoky: чем не кальвадос:D
Фильтрую, разливаю ...
К наступающему мужскому празднику можно сказать готов :icon16:


https://a.radikal.ru/a06/2202/39/5d86112f3c6e.jpghttps://a.radikal.ru/a03/2202/00/81e8f8cbd127.jpg

Прекрасный цвет! У меня жена,не любитель крепких напитков( да и алкоголя в целом) и то оценила цвет, аромат и вкус.

самогонки поварил... птичке п****, потолкам п**** и смех и грех
осторожно- нецензурная лексика.

Не надо слишком крепкую делать :icon16::icon16:

Посмотрел. Ужасно конечно, но это не взрыв. Аппарат целый. Скорее всего или газ хлопнул или спиртовые пары (но сколько их должно было быть?). Набухался, уснул, воду холодную отключили, вот и хлопнуло. Вывод, не стой под стрелой и не бухай пока гонишь. Контроль нужен всегда и везде.

Интересно что же в самом деле там произошло ...
Аппарат бражная колонна, вроде не дешевый ...
Почему видео такого отвратного качества ? спецом что бы ничего не разглядели :)
Похоже на хайп