[positron]

В общем, кажется что разобрался.
Вот обозначения контактов. То есть - мерить напряжение между 3 и 5 контактом, как в ВАЗах - неверно.
И вообще идея измерять напряжение - негодная. Частоту надо мерить, как выяснилось.
Сигнал о потоке воздуха - 5 контакт.
Земля - 2-ой

А вот какие сигналы на выходах:

То есть, тут скорее нужен частотомер или осциллограф, нежели вольтметр.