|
|
18.04.2023, 10:21
|
#1480
|
Завсегдатай
Регистрация: 27.09.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 3,368
|
Цитата:
Сообщение от chemist
Это целая наука.
|
Да какая там наука ...
Делов то:
купить пшенички
перебрать/обязательно промыть/желательно обработать марганцовкой
80% просушить/пропустить через дробильную мельницу
20% поставить проращивать на солод, прибрел для этого спец. лотки
как соложёнка поспеет (2-4дня), дробленку засыпаем в кипяток и завариваем кашу
Как заварится и остынет до 65°C) добавляем пропущенный через вальцевую мельницу или мясорубку солод
(для осахаривания крахмала в"каше"
Если работаем с ячменем, то только через вальцы, что бы на повредить" шкурку"
Я дробилку сам изготовил (из самоварки и болгарки) фото #1369
а вальцевую прибрел на Авито (у частного мастера)
Осахаривание происходит при 62-55°C) в течении 2-х часов (проверяем йодной пробой
Далее охлаждаем (желательно чиллером) до 25-30°C, вносим дрожжи и под гидрозатвор (3-5суток
Как отбродит начинается работа (свистопляска) с брагой
Белая/красная схема, пригорит/не пригорит (фальшдно или лафсановые мешки
Я работаю по красной схеме, она сложней, но и выход Сэма побольше
если у форумчан есть интерес, могу продолжить
__________________
New Actyon Diesel AWD AT Luxury/+79161346492
|
|
|
18.04.2023, 10:24
|
#1481
|
Завсегдатай
Регистрация: 01.12.2013
Адрес: Череповец
Сообщений: 3,132
|
А что, это мысль. Попытка не пытка.)))
__________________
Санг Енг Нью Актион 2.0 бензин 149 л.с. 6 ст. МКПП. Полный привод. Серебро. 2013 год выпуска.
C 44000 поливалка цепи.С 45000 натяжитель С.С.Итого 170000+
|
|
|
18.04.2023, 10:33
|
#1482
|
Завсегдатай
Регистрация: 27.09.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 3,368
|
Макарыч ты про " кандидатскую" по теме Сэма
Всё написано до нас ...
__________________
New Actyon Diesel AWD AT Luxury/+79161346492
|
|
|
18.04.2023, 14:08
|
#1483
|
Сангёнговодовед
Регистрация: 04.11.2013
Адрес: 77
Сообщений: 18,305
|
Цитата:
Сообщение от Кузовщик
если у форумчан есть интерес, могу продолжить
|
Я думаю кто хотел, тот давно уже научился. А остальные в сильпо
__________________
NNA2013 C3G2M05 МЭН+IVECO За Державу обидно!
|
|
|
23.04.2023, 01:53
|
#1484
|
Завсегдатай
Регистрация: 21.09.2013
Адрес: Питер
Сообщений: 1,224
|
Что-то пролетел с готовым-настоянным. Остался только спирт. А тут шурин подкатил. Пришлось маневрировать на скору руку... Ситуацию спасла Бугульма (бальзам татарский из пятерки), всего-то 0,25 понадобилось, чтоб шурин не уехал )) про концентрацию не скажу, вроде начали с 1:3 разбавлять, закончили может и 1:10) .На белорусский Черный рыцарь чем-то похожа Бугульма, вобщем, годно.
__________________
New Actyon/4WD/6AT/petrol 2013-2019г.
Rav4 2.5/AWD/6AT/petrol с 2019 по...ехали)
|
|
|
23.04.2023, 12:44
|
#1485
|
Завсегдатай
Регистрация: 27.09.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 3,368
|
vim
Согласен, кто интересовался тот сразу же всё понял и забил ...
Из свекольного сахарку в разы проще, ну а о вкусах как говориться не спорят
Vitallium после разведения спирта выдержку бы по хорошему дать, хотя бы пару дней ...
ну или нагреть/охладить
__________________
New Actyon Diesel AWD AT Luxury/+79161346492
|
|
|
23.04.2023, 14:20
|
#1486
|
Сангёнговодовед
Регистрация: 04.11.2013
Адрес: 77
Сообщений: 18,305
|
Цитата:
Сообщение от Кузовщик
vim Из свекольного сахарку в разы проще, ну а о вкусах как говориться не спорят
|
Если уж делаешь "свою себе любимому", только качественный продукт, а не сивуху какую то.
А просто "бухнуть" в магазин, есть всё, и похуже и получше
__________________
NNA2013 C3G2M05 МЭН+IVECO За Державу обидно!
|
|
|
23.04.2023, 17:01
|
#1487
|
Завсегдатай
Регистрация: 27.09.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 3,368
|
Да это понятно что для себя (и не только), хочется "по вкусней" без сивухи
только одного желания порой не достаточно ...
__________________
New Actyon Diesel AWD AT Luxury/+79161346492
|
|
|
23.04.2023, 19:40
|
#1488
|
Сангёнговодовед
Регистрация: 26.01.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 12,144
|
Цитата:
Сообщение от Макарыч
В кипяток или молоко?)))
|
Макарыч, все уже придумано до нас:
Москвич хотел «переродиться» и голым спрыгнул с Андреевского моста.
Телеграм-канал 112 сообщает, что в столице спасатели вытащили из Москвы-реки обнаженного мужчину, который рассказал, что спрыгнул в воду с моста для перерождения.
__________________
- NNA первый. погиб в неравном бою, но честь не посрамил
- NNA второй, продан
- Haval F7
|
|
|
24.04.2023, 10:08
|
#1489
|
Завсегдатай
Регистрация: 01.12.2013
Адрес: Череповец
Сообщений: 3,132
|
Ну и...
... а я лягу, приляяаагу,
Головою на фляяааагу...
__________________
Санг Енг Нью Актион 2.0 бензин 149 л.с. 6 ст. МКПП. Полный привод. Серебро. 2013 год выпуска.
C 44000 поливалка цепи.С 45000 натяжитель С.С.Итого 170000+
|
|
|
24.04.2023, 10:19
|
#1490
|
Сангёнговодовед
Регистрация: 04.11.2013
Адрес: 77
Сообщений: 18,305
|
+100500
__________________
NNA2013 C3G2M05 МЭН+IVECO За Державу обидно!
|
|
|
24.04.2023, 12:56
|
#1491
|
Завсегдатай
Регистрация: 21.09.2013
Адрес: Питер
Сообщений: 1,224
|
Цитата:
Сообщение от Кузовщик
Vitallium после разведения спирта выдержку бы по хорошему дать, хотя бы пару дней ...
ну или нагреть/охладить
|
ну почти так и было ) прау часов дали и охладили обязательно!
__________________
New Actyon/4WD/6AT/petrol 2013-2019г.
Rav4 2.5/AWD/6AT/petrol с 2019 по...ехали)
|
|
|
27.11.2023, 23:03
|
#1492
|
Завсегдатай
Регистрация: 27.09.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 3,368
|
Ну что парни, кто как готовится к Новогодним праздникам ...
__________________
New Actyon Diesel AWD AT Luxury/+79161346492
|
|
|
28.11.2023, 21:15
|
#1493
|
SYClub Russia ClubCard
Регистрация: 04.02.2014
Адрес: Тhe capital of Ivan the Terrible
Сообщений: 6,391
|
А как? Выгнал десяточку, три под дубовую щепу пустил, семь белой оставил. Бутылочку шампанского может прикуплю. Нравится мне шампанское 1 января с утра - вещь, на душу ложится как бальзам (это вам не пиво) Думаю мне на праздники хватит.
|
|
|
28.11.2023, 21:19
|
#1494
|
Сангёнговодовед
Регистрация: 04.11.2013
Адрес: 77
Сообщений: 18,305
|
Мноооого, даже если "десяточку" бутылок, а ведь можно подумать и литров. Не только ведь Новым годом живем
__________________
NNA2013 C3G2M05 МЭН+IVECO За Державу обидно!
|
|
|
28.11.2023, 21:34
|
#1495
|
Завсегдатай
Регистрация: 02.04.2013
Адрес: 43RUS
Сообщений: 3,890
|
Запасная печень?
__________________
NA'13 Elegans+,СС-1©,родная цепь,АМФ+5,5 масла,AWD,АКПП-7 лет и 103 957 км в краю вечнозелёных помидоров - продан.
VW Tiguan'20 1.4 Exclusive 4 Motion und 56 000 km in der region der immergrünen tomaten
|
|
|
28.11.2023, 21:41
|
#1496
|
SYClub Russia ClubCard
Регистрация: 04.02.2014
Адрес: Тhe capital of Ivan the Terrible
Сообщений: 6,391
|
Цитата:
Сообщение от vim
Мноооого, даже если "десяточку" бутылок, а ведь можно подумать и литров. Не только ведь Новым годом живем
|
Я вообще то о литрах и говорил. Я самогон в полумерах не считаю.
Цитата:
Сообщение от chemist
Запасная печень?
|
А кто сказал, что я это за 3 дня выпью? Или за 10? Я просто подготовился.
|
|
|
|
|
Здесь присутствуют: 3 (пользователей: 0 , гостей: 3)
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
|
|