|
|
09.05.2024, 11:34
|
#1565
|
Завсегдатай
Регистрация: 27.09.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 3,368
|
Понятно...
Изюм, банан, смородина ...
Это уже на настойку смахивает...
По инвертированию сахара я в курсе - это предварительное приготовление сиропа путем нагрева до 80гр., ну и как правило с добавлением лимона
По сути ты выполняешь первую часть работы дрожжей, с которой они бы сами прекрасно справились
Здесь есть и плюсы и минусы ...
Я сам этим не занимался, но народ говорит что Сэм и вправду уже не такой вонючий на выходе
__________________
New Actyon Diesel AWD AT Luxury/+79161346492
|
|
|
09.05.2024, 13:05
|
#1566
|
Завсегдатай
Регистрация: 01.12.2013
Адрес: Череповец
Сообщений: 3,132
|
Его надо пить, а не нюхать!
__________________
Санг Енг Нью Актион 2.0 бензин 149 л.с. 6 ст. МКПП. Полный привод. Серебро. 2013 год выпуска.
C 44000 поливалка цепи.С 45000 натяжитель С.С.Итого 170000+
|
|
|
09.05.2024, 13:27
|
#1567
|
Завсегдатай
Регистрация: 27.09.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 3,368
|
Макарыч и обязательно из холодильничка, что бы запотевшая ...,
а удовольствие от выпитого потом ?
Я свой сэм держу при комнатной температуре,
так и вкус и аромат более ярко выраженные ...
__________________
New Actyon Diesel AWD AT Luxury/+79161346492
|
|
|
09.05.2024, 16:15
|
#1568
|
Завсегдатай
Регистрация: 01.12.2013
Адрес: Череповец
Сообщений: 3,132
|
Да правильно всё! Эт я так. Сам вот из бочечки дубовой по бутылочкам разлил и дегустирую изредка по чуточка!
__________________
Санг Енг Нью Актион 2.0 бензин 149 л.с. 6 ст. МКПП. Полный привод. Серебро. 2013 год выпуска.
C 44000 поливалка цепи.С 45000 натяжитель С.С.Итого 170000+
|
|
|
27.06.2024, 18:55
|
#1569
|
SYClub Russia ClubCard
Регистрация: 04.02.2014
Адрес: Тhe capital of Ivan the Terrible
Сообщений: 6,390
|
Фото на память для себя.
Это не вода в ведре
Сделал второй перегон, сейчас фильтрую.
Смешно выглядит, если в такой таре за стол принести.
|
|
|
27.06.2024, 19:41
|
#1570
|
Завсегдатай
Регистрация: 01.12.2013
Адрес: Череповец
Сообщений: 3,132
|
Вот правильная тара! Её и кушать
__________________
Санг Енг Нью Актион 2.0 бензин 149 л.с. 6 ст. МКПП. Полный привод. Серебро. 2013 год выпуска.
C 44000 поливалка цепи.С 45000 натяжитель С.С.Итого 170000+
|
|
|
27.06.2024, 19:54
|
#1571
|
Завсегдатай
Регистрация: 27.09.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 3,368
|
Везёт...
А у меня вся работа впереди
Ведёрко 33л ...
__________________
New Actyon Diesel AWD AT Luxury/+79161346492
|
|
|
27.06.2024, 20:02
|
#1572
|
Завсегдатай
Регистрация: 27.09.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 3,368
|
Ну и 1 ведёрко проращивается
__________________
New Actyon Diesel AWD AT Luxury/+79161346492
|
|
|
27.06.2024, 23:31
|
#1573
|
Завсегдатай
Регистрация: 01.12.2013
Адрес: Череповец
Сообщений: 3,132
|
Класс!
__________________
Санг Енг Нью Актион 2.0 бензин 149 л.с. 6 ст. МКПП. Полный привод. Серебро. 2013 год выпуска.
C 44000 поливалка цепи.С 45000 натяжитель С.С.Итого 170000+
|
|
|
11.07.2024, 12:10
|
#1574
|
Завсегдатай
Регистрация: 27.09.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 3,368
|
Процесс идёт...
__________________
New Actyon Diesel AWD AT Luxury/+79161346492
|
|
|
08.09.2024, 18:02
|
#1575
|
Завсегдатай
Регистрация: 27.09.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 3,368
|
Цитата:
Сообщение от jak7907
Бери цельные орешки и в готовый сэм.Зачётный напиток получится и без всяких джин-корзин.
|
Цитата:
Сообщение от Vitallium
Кедровые именно целиком надо...
|
не захотел я менять цвет напитка, в том числе и поэтому запустил этот процесс через джин корзину ...
Наколол скорлупы, промыл кипятком, про обжарку забыл (а наверное надо бы было)
Короче зарядил все в корзинку/ситечко и пропустил через нее спиртовые пары
перегонял в режиме подстил, крепость на выходе подрасчитал что бы не разводить водой
40-45%
На вкус пока не пробовал (настаивается на дубовой щепе), но аромат был очень приятный ячмень + орех
Приятно был удивлен цветом того что осталось в баке после перегона (нижнее фото)
https://youtube.com/shorts/Yz98x9r0rkQ
__________________
New Actyon Diesel AWD AT Luxury/+79161346492
|
|
|
08.09.2024, 19:56
|
#1576
|
SYClub Russia ClubCard
Регистрация: 04.02.2014
Адрес: Тhe capital of Ivan the Terrible
Сообщений: 6,390
|
А чего? На вид красиво.
А я так и не сподобился купить джин-корзину.
|
|
|
08.09.2024, 21:15
|
#1577
|
Завсегдатай
Регистрация: 27.09.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 3,368
|
Так и я не покупал, взял только корзину за 500р и приспособил её под диоптр который у меня был.
__________________
New Actyon Diesel AWD AT Luxury/+79161346492
|
|
|
08.09.2024, 21:42
|
#1578
|
Сангёнговодовед
Регистрация: 04.11.2013
Адрес: 77
Сообщений: 18,305
|
Преклоняюсь ....вы профи...Не знаю--не знаю, может "магазинная" проще-дешевле. Ведь есть с чего выбрать
PS: а ведь не переубедишь (да и я бы не спорил)
__________________
NNA2013 C3G2M05 МЭН+IVECO За Державу обидно!
|
|
|
08.09.2024, 22:15
|
#1579
|
Сангёнговодовед
Регистрация: 26.01.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 12,144
|
Цитата:
Сообщение от vim
"магазинная" проще-дешевле. Ведь есть с чего выбрать
|
- а во-вторых, Бог их знает, чего они туда плеснули. Вы можете сказать, что им придет в голову?
- Все, что угодно,
__________________
- NNA первый. погиб в неравном бою, но честь не посрамил
- NNA второй, продан
- Haval F7
|
|
|
09.09.2024, 10:35
|
#1580
|
Завсегдатай
Регистрация: 27.09.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 3,368
|
vim выбор за нами, это понятно ...
купить в магазине конечно проще, по поводу дешевле спорное утверждение
Своя отнимает уйму времени и труда, но есть уверенность что продукт будет вкусный и чистый
По деньгам (не считая работу и стоимость оборудования) у меня получается примерно 50р за 0.5
Себестоимость для спиртзавода думаю в 3 раза дешевле, но главное не это, а из чего его делают
и как сказано выше что туда плеснули ...
А ЛКВЗ только прогоняют купленный спирт через угольную колонну (иначе это будет не водка)/добавляют в "умягчённую воду" каплю какого нибудь "отвара из берёзовых почек"/обязательно сахарку (для лучшей питкости), может быть глюкозы, если водка "элитная"/разливают по бутылкам и клеят этикетки
__________________
New Actyon Diesel AWD AT Luxury/+79161346492
|
|
|
09.09.2024, 11:03
|
#1581
|
Сангёнговодовед
Регистрация: 04.11.2013
Адрес: 77
Сообщений: 18,305
|
На счет себестоимости водки, это как поездка на поезде и авто. Залил 50л бензина и проехал 600-700км за 3000т р, дешевле чем на поезде типа. Только все умалчивают о стоимости того куда залил бензин. А вот поезд действительно бесплатный кроме стоимости билета(бензина)
Нет, я конечно считаю, что своя сделанная как вы здесь пишете лучше\качественнее. Но ведь сколько труда то??
__________________
NNA2013 C3G2M05 МЭН+IVECO За Державу обидно!
|
|
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
|
|