[Макарыч]

Вот только вчера этим занимался.
Класс!!!

[SHERIFFF]

Сделал 3 литра медово-перечной. То, что не хватает в банке, ушло на дегустацию. Ничего так, но не зацепило. Чуть не устраивает послевкусие толи паприки, толи болгарского перца (которых я не ложил).

[Макарыч]

Вижу к празднику во всеоружии!
С наступающим! Здоровья!

[дядя Вова]

Вложение 95484 ...производителям алкоголя запрещено называть напиток самогоном, если он сварен с использованием самогонного аппарата иностранного происхождения. Вместо этого они должны использовать на этикетке продукции определение «напиток алкогольный самогоносодержащий»

тыц

[SHERIFFF]

Бред какой-то или утка. Название товара происходит, так сказать, из какого продукта сделан, а не на каком оборудовании. Не то, пускай Ваз называет свою продукцию машиносодержащий конструктор.

[Котослон]

Ну это фигня по сравнению с тем, что в России запретили Шампанским называть игристые вина, кроме произведенных в России.
Под запрет попали в том числе вина из провинции Щампань...
Во как.

[Макарыч]

Маразм не только в родном отечестве крепчает.

[дядя Вова]

Сообщение от SHERIFFF

Бред какой-то или утка. ...

там же ссыль специально. Это ж Панорама

Сообщение от Макарыч

Маразм не только в родном отечестве крепчает.

Это не маразм. Это попил бабла на "импортозамещении" и поддержка друзей и приближенных. Кто там владеет виноградниками и заводами у нас?
Что может подумать любой нормальный человек на это? Не важно где, на западе, на востоке... Только покрутить пальцем у виска и сказать сам знаешь что. Как там у Лаврова..

[jak7907]

Игристые и шампанские вина это хорошо...а я всё про самогон.
Полгода не ставил брагу,но вот собрался и поставил.Соблюл все пропорции при закладке,тот же сахар,те же дрожжи,изюм,чуть гороха,температура 27-30 градусов.Всегда созревала бражка за 12-14 дней,а тут 7 дней и готово.Что случилось?Говорят,время ускоряется...может и тут ,так сказать,ускорилось,чтобы быть в тренде?

[SHERIFFF]

Температура окружающего воздуха. Плюс-минус пару градусов у браги, вот тебе и плюс-минус несколько дней на созревание.

[jak7907]

У меня манёвр отработан до мелочей.В определенный объем воды(20 гр.) заливается определенный объем горячего(70 гр.) сиропа.Получается (всегда)30-ти градусный затор.В процессе созревания температура потихоньку опускается(я её маленько корректирую,чтобы без перепадов).Так что нынешная жара не влияет на процесс.

[SHERIFFF]

Значит волшебство, однако!

[mixagen]

У меня тут теща задумалась вино из яблок сделать, слишком их уж много в этом году. Дали мне поручение - купить бутыль литров на 20-25. Смотрю на Авито, предлагают и по 1500, и по 2000. Смотрю, некоторые из под химреактивов. Есть уже с крышкой-гидрозатвором. Какая она вообще нужна?

[Кузовщик]

Прочел всю тему, хочу приобрести себе аппарат, пока выбираю ...
До этого пару дней сидел на известном форуме самогонщиков, много чего познал ...
Вот и про уголек пишут что можно, но обязательно с последующим перегоном
От марганцовки шарахаются как от черта ...
Виталий ты по прежнему чистишь угольным "гейзер Макарыч"

Сообщение от Vitallium

И с углем я долго не держу, даже можно сказать просто пару раз самотеком прогоняю через самодельный угольный фильтр, что бы как раз с "водочностью" не переборщить. По первости сыпанул прямо в банку с сэмом, поболтал еще, так потом так до прозрачного не отфильтровал даже.
Картридж, кстати, специальный для кувшинов продается...

Кстати на твой аппарат смотрел, он сейчас модернизированный идет, ни че так

[Макарыч]

Поднагнал тут маленько, между делом. Теперь буду Лимончелку мутить. Жена просит. А на дубовый боченок для коньячелки,маловато. Ещё надобно сырья подкормить. Да не досуг покамест.

[Кузовщик]

Определился, заказал, вечером привезут ...
точнее вчера еще привезли, но я нашел дефект/отказался и перезаказал на сегодня ...

Добрый Жар "Абсолют"
7 трубок Ø 2" бак 30 литров (съемный ТЭН) на маркете 28 900 ₽
Брал на оф. сайте по акции + моя скидка , в итоге 21365р (комплектация один в один

[jak7907]

Сообщение от Кузовщик

От марганцовки шарахаются как от черта ...

Ну,зря вообще-то.Марганцовка окисляет все спирты,которые в сырце содержатся.И этиловый,и изоамилол,и фурфурол.Благо,что этилового спирта много и с частичной потерей его можно пренебречь.А вот изоамилол-непредсказуемая,самая ядовитая(и вонючая) промежуточная примесь,которая мажется по всему прогону.
Альдегиды,которые образуются в результате взаимодействия спиртов и марганцовки сидят в головах,которые успешно отсекаются при втором перегоне.Доклад закончил

А аппарат хорош!