[SHERIFFF]

Сообщение от Кузовщик

Как известно, всё хорошее кончается быстро ...
Мешок пшеницы уже прикупил (30кг-500р)

Хорошее дело. Только мне уже лень чего-то заниматься этим долго. То ли постарел, то ли времени всё меньше свободного, то ли лень замучала, уже больше хочется после работы просто полежать, а не копошиться. Но пить точно меньше не стал Может когда в отпуск пойду, немного поколдую опять с зерном.

[Кузовщик]

Соглашусь, с зерном можно поработать при графике 3/3 или 4/4
В идеале это занятие для пенсионера у которого свободного времени вагон ...
Впрочем если купить хороший котел с автоматикой (за полтос), к нему чиллер, вальцевую мельницу и пр. хрень
+ готовых к употреблению ингредиентов в виде солода ...
тогда процесс варки сусла намного упрощается ... опять же при желании можно и пивасика сварить,
но это на мой взгляд посложней
имхо

[Кузовщик]

к #1411
вот такая красота получается

[SHERIFFF]

Это у тебя крепость в процентах? Не хило так. Меня 45-50 % хорошо берут с нескольких рюмок, а тут 64
А почему 64, а не 65?

[Кузовщик]

На известном форуме пишут что настаивать на дубе надо при спиртуозности 60-70%,
если при 40% то может горечи из дуба хапнуть ...
По крайней мере так тамошние спецы рекомендуют
В банке слева чисто самогон по Габриэлю ..., поставил на дуб позавчера
что получится не знаю, по запаху вроде норм и без изиков.

[SHERIFFF]

Не знаю. Всегда настаивал при 45, норма все было. А так придётся до питьевой крепости разводить белой, не тот вкус получится (наверное).

[Vitallium]

А у меня печаль... Меняем кухню, соответственно, будет новая варочная стеклокерамика. Что-то стремно на нее 25кг ставить (хоть пишут что и 30 ставят, но что-то я очкую, да и жена против будет наверное), придется что-то думать... плитку что-ли купить, там правда тоже нагрузка 10кг официально, но ее хоть не жалко, если что. На бак с тэном пока не готов

[vim]

Сообщение от Кузовщик

вот такая красота получается

И сколько в твоих галлонах?
С известного издания

Галло́н (англ. gallon) — мера объёма в английской системе мер, соответствующая от 3,79 до 4,55 литра (в зависимости от страны употребления)[1].

[SHERIFFF]

Сообщение от Vitallium

... плитку что-ли купить, там правда тоже нагрузка 10кг официально, но ее хоть не жалко, если что. На бак с тэном пока не готов

Я бы индукционку взял. Была тема на самогонфоруме какую лучше брать и сколько веса можно ставить (там подножки доп ставишь, что бы бак только касался плиты, а не нагружал её).

[Кузовщик]

vim в моих "пузырьках" по 3,79л
Vitallium за плитки не переживай, их нагружают не по детски и все норм
ну или как Андрей советует сделаешь
У меня индукция не большая 2кВт (+съемный тен в баке 2кВт), на стекло ставлю 40 кг и ей по фигу...
Андрей, Сэм бадяжу талой водой, для супруги буду делать 38.5%, для мужского пола 43%
судя по прибору вода мягкая (не кипяченая), всего 30 PPM (готовилась еще зимой на балконе)

[Макарыч]

А у меня ром поспел. Еще и лимончелка не закончилась. Не с кем, однако...

[Vitallium]

Да, чет я отстал в плитках ) есть вполне норм модели
Iplate YZ-T24 PRO безимпульсная, 80кг (ну ладно, разделим пополам - тоже хорошо)

[Кузовщик]

Виталя я на нее вставал, держит ...
Сейчас можно на Озоне за 5500р взять
бери её, это лучший вариант по цене и качеству.
Только бери именно - PROшку
Макарыч,на крайняк можно с зеркалом

[Макарыч]

Ага. И с тараканом. Правда у меня их нет. Но в одиночку как то.... хотя вон тетка в свои 84 мимо рта не приносит.

[SHERIFFF]

Сообщение от Кузовщик

[ Сэм бадяжу талой водой, для супруги буду делать 38.5%, для мужского пола 43%
судя по прибору вода мягкая (не кипяченая), всего 30 PPM (готовилась еще зимой на балконе)

По поводу воды. У жены больной желудок. Сырую воду из под крана не принимает, кипяченую уже тоже. Месяца с 3 назад перешли на "автомат по продаже воды", за 4 руб за литр. Мне самому вода понравилась, мягкая, пить приятно. Взял даже "акваключ". Думаю, следующий сэм буду разбавлять ею.

[Vitallium]

Ну ладно, уговорили, прицелимся на индукцию )

[дядя Вова]

Индукция - вещь! Но, не вся посуда подходит и по разному нагревается посуда разных производителей. Это просто надо иметь в виду.

Икеевская посуда отличная была, но это сейчас не важно.

пс, а , вот еще что. Не знаю актуально это или нет- не получится, например, опустить датчик электронного термометра в посуду, стоящую на индукционной конфорке. Вот надо тебе выдержать 80 градусов, а измерять "он лайн" не можешь, придется отключать нагрев.
И ртутный видимо не опустишь (не пробовал).
ппс может, если высокая емкость, то и получится, но сантиметров 15 от дна не хватает