[SHERIFFF]

За предложение спасибо, но как пересечься? Далеко мы друг от друга. Так бы можно было обменяться вкусняшками на пробу.

А если зерно продают дробленное, это лучше или хуже. Сечка еще бывает. Или надо целяковое?

[Докер]

Я брал зерно цельное из мешка там на рынке разное есть там же и для перепелов корм беру. Ну я в Белокаменной редко бываю а будешь в наших краях маякни.

[SHERIFFF]

Ладно. Договорились

[SHERIFFF]

Перерыл я интернет, нашел как называется твой рецепт
Как я и говорил (предполагал), это не "зерновой" самогон и не самогон из зерна, а "сахарный самогон на диких дрожжах", еще могут назвать "дикий сэм".
Но начитавшись и насмотревшись, понравилось! Надеюсь скоро тоже созрею к нему

[Докер]

Я всю зиму лопатил тырнет рецептов уйма но понравился этот как менее трудоемкий но качественный с возможностью работать на разном зерне, шаблона как на дрожжах нет делают все по разному ну или рядом, посмотрю какой будет выход с второго и третьего замеса. Делай, ничего сложного в этом рецептике нет.

[Докер]

Поставил сегодня на дубовой щепе.

[Докер]

А вот мои наливки.

[SHERIFFF]

По банкам, так по банкам
2 левые банки - 2 недели настоя, 2 правые банки - сутки настоя.
И как выглядит на свет 2 недельный настой на коре дуба.

Кстати, хотя не горит, но не утерпел, поставил сегодня заброд на диких дрожжах пшеницы, посмотрим что получится. Уж больно начитался, зудит новое попробовать

[Докер]

Я под ваккуумные крышки поставил, вот после нескольких часов.

[Докер]

Вываренные в воде и сахаре обожженные бруски, 1 зорт.

[SHERIFFF]

Сам делаешь? Хорошо когда есть где взять своё
Кроме щепы больше ничего не ложишь? По мне, немного пустовато будет.

Крышки где брал в продаже, почем?

[Макарыч]

:icon16Вот как нагрянем дегустировать....

[дядя Вова]

кто нагрянет, а кто и из холодильничка достанет... понюхает, сглотнет слюну и обратно поставит... во жизнь пошла- выпить (то есть продегустировать) некогда, то одно, то другое.
но запах...мммм... нектар

[Докер]

Крышки подарили жене, а я их конфисковал, видел в Леруа. Что пустовато это точно зато запашок как у бренди, неохота туда перцы, лаврушку, гвоздику и прочие приправы кидать.

[SHERIFFF]

дядя Вова, поподробнее, это как ты нюхаешь, через стекло?

[дядя Вова]

не скажу... секрет.
пс. пока не выпить, так хоть понюхать

[SHERIFFF]

Гена, не надо перца, лаврушки, а вот можно добавить (на 3 литра к щепе) полстоловой ложки сахара, четверть чайной ложки кориандра, восьмую часть чайной ложки молотого мускатного ореха, 2 гвоздики, дать постоять не менее 2 недель и оххху...обалдеешь